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鶏手羽元のカレー [プリン体対策ご飯 肉]

プリン体対策の痛風ケア食になって、
市販のルーを使ったカレーを作る回数はガクンと減りました。
お隣さんと食事を一緒に食べなくなってからは
調理後から実際にお隣さんが口にするまでの時間を計れず、
カレーはお出ししにくい料理となりました。

そんなわけで、
この夏、上の娘がやたらとカレーが食べたいと言い始めたのを、
二か月ぐらい放置していました。

食材不足に陥り、とうとう登場です。

今日の料理紹介
お隣さんのためのプリン体対策メニュー

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鶏手羽元のカレー
サラダ
白菜漬け
ワカメスープ
白米ご飯2杯

当然、鶏肉は下茹でしたもので。
ただでさえ、市販のルーでプリン体が多そうなので。

たまにはこういう(お隣さん的には)手抜き感覚のものでも
出すようにしたいものです。
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