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洋風水餃子トマトソース [プリン体対策ご飯]

餃子は痛風ケア食向けという気がします。
チルド品でも手作り品でも、
餃子一つに入る肉の量は大した量ではありません。
ただし、海鮮餃子はよろしくないです。
海老とかホタテとかイカとか、プリン体が多いですから。

合いびき肉で洋風餃子です。
ハーブを使って、たれをトマトで作ると、
これはもう洋食です。

ご飯のおかずにもできますが、
ご飯無しのコース料理でも大丈夫という感じです。


今日の料理紹介
お隣さんのためのプリン体対策メニュー

20170601p.jpg


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洋風水餃子トマトソース
糠漬け
蕪の酢漬け
魚肉ソーセージ入りサラダ
野菜スープ
白米ご飯2杯

手作りのいいところは、プリン体を控えめのあんにして
量の多めができること。

プリン体を控えて作れば、サラダにもタンパク質系を使えます。
魚肉ソーセージのサラダ。
魚肉ソーセージはドレッシングに少し漬け込んで、
食べる直前に野菜とざっと和えるのが好きです。

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コメント 2

バカワイン

洋風餃子って発想はなかったです。
確かに、具材を変えれば、どうとでもなりますもんね。
美味しそうですね♪
by バカワイン (2017-06-17 21:51) 

めのめの

バカワインさん、こんにちは。
餃子の仲間(?)は中国だけじゃなくてヨーロッパまでありますから、いけると思っているのですよ。
by めのめの (2017-06-20 15:42) 

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