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アマゴの塩焼き [プリン体対策ご飯 魚]

プリン体の量はよくわかりませんが2尾。

お隣さんがいただいてきたものですから、
早々に焼き、満足に食べていただかねばと。

でも、海のお魚よりも川魚のほうが
プリン体が少ないような気がしなくもないです。
ワカサギ、鰻などは魚の中ではプリン体が少なめ。

まあ、いずれにしても副菜で調節すればいいことなのです。

今日の料理紹介
お隣さんのためのプリン体対策メニュー

20170602p.jpg


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アマゴの塩焼き
もやしの赤紫蘇和え
小松菜のごまだれ
ピーマンとパプリカの炒め物
ひじきとエノキダケの煮物
キュウリと蕪の酢の物
なめこと油揚げとねぎの味噌汁
白米ご飯2杯

ということで、副菜はプリン体少ないものばかり。
海藻、キノコ、そして
プリン体の少ない部類の野菜たち。
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